麦麦全席是麦当劳中国一年一度的品牌大事件。
自2016年开始,麦当劳中国每年举办的“麦麦全席”都具备新的品牌亮点。此外,每年的“麦麦全席”都会邀请知名主厨,通过创意料理呈现麦当劳新鲜安心的食材。
11月18日,麦当劳中国在“麦麦全席”上宣布与“中国探月”续签三年合作,继续共同打造以航天为主题的“点亮梦想”系列活动,鼓励更多孩子探索太空梦想。
合作升级:为百万孩子点亮航天梦想
探月,是人类浪漫的梦想,也是深植于孩子们心中的火种。
麦当劳中国与“中国探月”的合作始于2020年,在餐厅开展“点亮梦想”派对活动,征集孩子们的梦想画作和火箭设计,为数万名中国孩子提供了更广阔的舞台和展示梦想的机会。
近两年来,超过50万名孩子参与了“点亮梦想”派对,预计到今年底,将有超过45000幅小朋友的绘画和手工作品被送上月球和太空。
“我们看到过去两年,有越来越多的孩子,通过点亮梦想这个平台,来到我们餐厅体验服务,通过画笔和动手,展现他们的梦想。和“中国探月”合作也给来到麦当劳餐厅的孩子,提供了独一无二的体验。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示。
食品君了解到,未来三年,麦当劳将继续携手“中国探月”,鼓励孩子们动手实践、亲身体验,从认知到探索,点亮自己的航天梦想。未来的合作也将不断升级。
麦当劳将与“中国探月”一起带领孩子们了解最新的航天知识和发展,向他们提供实践机会,包括继续邀请部分参与活动的小朋友亲临航天发射现场。“中国探月”还将提供独家定制的长征火箭1:15比例大型仿真火箭,让孩子们有机会亲手发射。
值得一提的是,麦当劳与“中国探月”还将发布兼具科技感及趣味性的周边产品,如联名航天员头盔等。此外,小朋友们的梦想画作,也将集结出版成“点亮梦想”画册,部分作品还将登上开心乐园餐餐盒,让他们的梦想被看见、被珍藏。
“点亮梦想的活动将在麦当劳所有的家庭餐厅开展,2022年预计将有超过200个城市,3000家餐厅进行相关的活动,我们预计未来三年,将有超过百万的孩子亲身参与到点亮梦想的活动中。”麦当劳中国首席市场官须聪表示。
梦想升级:鼓励“敢梦敢想敢为”
麦当劳始终关注儿童的成长,珍视他们的梦想。
2018年开始,麦当劳发起“点亮梦想”活动,为中国儿童提供广阔的舞台和展示梦想的机会,并倡导“敢梦敢想敢为”的理念,鼓励孩子不断创造,敢于探索。
近四年来,麦当劳带领孩子们先后将梦想以歌唱、绘画、手工等方式进行展现,并把这些“梦想”带上CCTV-14少儿频道、联合国、月球以及太空,让孩子们的梦想能飞得更高更远。
“麦当劳的使命是为社区提供美味和凝聚力。我们相信,有梦想的孩子会更有自信。通过‘点亮梦想’,我们给孩子们更大的舞台,鼓励他们不断创造,不给想象力设限。”张家茵表示,“随着麦当劳中国业务的加速发展,我们希望把舞台带到更多城市,让更多中国儿童有机会展现自己的梦想。”
健康升级:持续助力中国孩子成长
在不断推动儿童追寻梦想的同时,麦当劳持续通过餐食升级、IP玩具合作和专属餐厅体验带给孩子们更均衡的美味和更快乐的时光。
2018年开始麦当劳开心乐园餐从三件套升级成四件套,其中主食增加了鱼肉的选择;小食增加了蔬果的比重,饮料增加了牛奶的选择,让儿童餐食更均衡。
开心乐园餐不仅是美味的传承、营养的传播、爱心的传递,其附赠的玩具更让人充满期待。
麦当劳与各大IP开发的开心乐园餐玩具不断给孩子们带来惊喜,如迪士尼、超级马里奥、小黄人等。麦当劳还不断更新主题派对、生日会、麦麦体验营等餐厅活动,并推出全新升级的数字化儿童乐园,让孩子更快乐地享受亲子时光。
从整个儿童餐饮消费市场来看,全国儿童人口占比约为7%,而麦当劳顾客中儿童家庭占比达到了20%以上。
“孩子是麦当劳非常重要的小贵宾。一方面,我们希望孩子们在麦当劳留下美好的回忆,继续成为我们未来的顾客,另外一方面,我们也把孩子的成长当成我们的责任,特别是如何助力他们更健康、更快乐、更有梦想地成长。”张家茵表示。
此外,麦当劳也持续投入“麦当劳叔叔之家”实体公益,帮助更多异地就医的贫困患儿家庭。“孩子帮助孩子”是麦当劳希望带来的公益启蒙。自2015年起,麦当劳中国每售出一份开心乐园餐,就会向“中国宋庆龄基金会麦当劳叔叔之家慈善基金”捐出0.5元,让儿童可以从小接触公益并参与其中。
今年9月,中国内地第三所“麦当劳叔叔之家”——北京麦当劳叔叔之家正式启用。截至目前,湖南长沙、上海、北京三所麦当劳叔叔之家累计为超过700个异地就医的患儿家庭提供近32000晚免费住宿和关爱服务,帮助他们节省了近千万生活开支。
美味升级:更新鲜、更童趣、更有味
今年是麦麦全席举办的第六年,麦麦全席有何新亮点也是外界关注的话题。
食品君了解到,今年“麦麦全席”邀请了麦当劳创意主厨会的张建平大厨,使用来自这些新鲜、高品质的食材,为大家呈现创意料理。
本次“麦麦全席”,张建平以“童趣梦想”为主题,并以“太空”为灵感,用麦当劳餐厅的同款食材创作了六道创意料理,展现麦当劳新鲜食材的丰富魅力。
“今年我们也使用了分子料理等特别的烹饪手法,创意呈现麦当劳食材,比如“鸡汤波波”这道菜,就使用麦当劳的白羽鸡,用分子料理把鸡肉做成口感不同的分子波波,在鸡汤里面翻滚,形似浩瀚星空,充满童趣。”张家茵介绍道。
可以说,今年的麦麦全席是在麦当劳新鲜食材基础上的一次升级。在品尝麦当劳创意料理的同时,孩子们的航天梦也一并被“点亮”。
未来,麦当劳将进一步贯彻对儿童福祉的承诺,同时积极地利用品牌影响力,和顶级合作伙伴一起,帮助孩子们实现梦想,本次宣布和“中国探月的继续合作,就是希望孩子们拥有更大的舞台展现和实现自己的梦想。
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