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昌进生物可食用微生物合成蛋白企业完成Pre-A轮5500万元融资

发布时间:2022-01-26 11:02   内容来源:湖南食品网   责任编辑:柳五      阅读量:5059   

昌进生物可食用微生物合成蛋白

1月10日消息,可食用微生物合成蛋白的领跑者上海昌进生物科技有限公司宣布完成Pre-A轮5500万元融资。本轮融资由高瓴创投领投,青岛城投金控、食芯资本(Bits x Bites)跟投。

上海昌进生物科技有限公司成立于2017年,是新文达集团旗下公司。新文达集团是中国改革开放后成立的民营科技企业之一,也是集产、学、研、销、投为一体的高新科技企业。公司现已形成生物科技、科技孵化园区、食品制造、互联网营销、科技投资五大版块布局。昌进生物公司聚焦在微生物蛋白领域的研究、开发、产业化领域,拥有先进的基因编辑及定向发酵工艺等技术,公司依托其在生命科学及食品工程、营养辅配、天然提取物分离纯化等领域的积累及多学科交叉、跨产业工艺协同获得优势,近几年发展势头迅猛。

昌进生物的研发团队由分子生物学、发酵、食品与营养工程、天然提取物分离纯化等部门组成,原北大校长许智宏院士及原中科院细胞组织培养专家刘桂云先生进行指导,哈佛大学廖丽博士等科学家担纲。依托张江科学城的国际化人才优势、产业优势,公司先后与杜邦、默克等国际巨头开展合作,开发出安全、营养、美味的微生物替代蛋白人造肉并实现产业化,是公司长期的使命。同时公司还非常注重高端人造蛋白衍生品开发,这些将为动物饲料、美容化妆品等其他行业带来革命性的改变。

在先进的研发技术加持下,此次融资将为公司注入新活力。公司的产品研发能力和速度将进一步提高,有利于加速微生物替代蛋白人造肉产品上市。同时也有利于提高公司与国外巨头的合作能力,将颠覆性创新技术应用到食品领域,使得公司作为高新科技企业的优势得到进一步巩固。

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